Weizengras:
Ist ein Süßgras, sie sind die jungen Keimlinge des Weizens. Welches 7 bis 12 Tagen nach dem Austritt ca. 15 cm erreicht und dann geerntet wird. Sie wurden schon von den Naturvölkern als heilend verwendet. Sie stärken die körpereigene Immunabwehr, sorgen für eine bessere Sauerstoffaufnahme, senken die Blutfettwerte und helfen gegen chronische Entzündungen im Darm. Weizengras soll auch die geschädigte DNS der Zellen, durch Radioaktive oder Röntgen geschädigt, reparieren können. Und auch hier vorbeugend gegen Krebs wirken sollen. Weizengras enthält 60 mal mehr Vitamin C als Orangen, 11 mal mehr Calcium und 30 mal mehr Vitamin B1 als Rohmilch, 5 mal mehr Eisen und 50 mal mehr Vitamine als Spinat, sowie 5 mal mehr Magnesium als Bananen.
Und wo kann man das alles verwenden? Na in einem super guten Smoophie…… Ich mag total gerne Smoothies, so eine schnelle leckere Zwischenmahlzeit. Gerade im Sommer ist es toll, schön eiskalt genießen. Aber trotzdem Vorsicht, viel Obst enthält auch viel Zucker.